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Dessert de tapioca aux fraises

Dessert de tapioca aux fraises

Un dessert traditionnel norvégien revisité avec des fraises

Ce dessert est inspiré de la tradition norvégienne de servir des desserts frais et légers pendant l'été

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1 Litre
Tapioca
Tapioca
200 Gramme
Gelée de fraises
Gelée de fraises
1 Sachet
Sucre
Sucre
100 Gramme
Fraises congelées
Fraises congelées
1 Tasse
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse

Instructions

Cuire la tapioca et l'eau à feu très doux jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne clair

Ajouter le gelée de fraises et le sucre, puis remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Ajouter les fraises congelées

Mettre au réfrigérateur pour refroidir

Lorsque le mélange est refroidi et épais, ajouter la crème fouettée si désiré