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Délice Frais aux Crackers et Cerises Sans Cuisson

Délice Frais aux Crackers et Cerises Sans Cuisson

Ce dessert sans cuisson mêle le croquant des crackers à une onctueuse préparation au fromage relevée par une garniture aux cerises. Idéal pour régaler vos papilles lors d'une chaude journée d'été, c'est une version revisitée d'une recette classique, offrant une texture aérée et savoureuse.

Inspiré d'une version traditionnelle partagée par un être cher, ce dessert revisité apporte une touche personnelle avec une substitution délicate dans la préparation aérienne, assurant un résultat à la fois léger et irrésistible.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1
Plat de service
Plat de service
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Crackers
20 Unité
Sucre
Sucre
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
225 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Bol
Confiture de cerises
1 Pot

Instructions

Réduisez en miettes les crackers et pressez-les dans le fond d'un plat de service pour former une base compacte.

Dans un grand bol, mélangez le sucre, le fromage à la crème, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène et onctueuse.

Préparez la crème fouettée selon les instructions du paquet, puis incorporez-la délicatement au mélange précédent pour apporter légèreté et aération.

Versez cette préparation sur la base de crackers, puis recouvrez-la d'une généreuse couche de confiture de cerises en l'étalant uniformément.

Parsemez légèrement quelques miettes de crackers sur le dessus pour ajouter du croquant, et laissez reposer au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir.