Un dessert frais et léger à base de crackers, de fromage à la crème et de confiture de cerises, sans cuisson.
Cette recette est idéale pour les chaudes journées d'été où la cuisson n'est pas souhaitable. Elle est également parfaite pour les enfants qui adorent aider à préparer les desserts sans feu.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Réduisez en miettes les crackers et pressez-les dans le fond d'un plat de service pour former une base compacte.
Dans un grand bol, mélangez le sucre, le fromage à la crème, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène et onctueuse.
Préparez la crème fouettée selon les instructions du paquet, puis incorporez-la délicatement au mélange précédent pour apporter légèreté et aération.
Versez cette préparation sur la base de crackers, puis recouvrez-la d'une généreuse couche de confiture de cerises en l'étalant uniformément.
Parsemez légèrement quelques miettes de crackers sur le dessus pour ajouter du croquant, et laissez reposer au réfrigérateur au moins deux heures avant de servir.