Un dessert unique et délicieux qui combine riz cuit, compote de pommes et chapelure de biscuits graham dans une préparation épicée.
Cette recette est inspirée des desserts traditionnels américains, où la compote de pommes et les pacanes sont des ingrédients de base, revisités ici avec du riz cuit pour une touche d'originalité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule de 20 cm de diamètre.
Dans un bol moyen, mélangez la compote de pommes, le sucre brun, le jus du citron et la cannelle avec soin.
Ajoutez les pacanes, le beurre fondu et le riz cuit, puis homogénéisez le tout afin d'obtenir une texture uniforme.
Versez le mélange dans le moule préparé et recouvrez-le de chapelure de biscuits graham pour apporter du croquant.
Enfournez et laissez cuire pendant 20 minutes. Servez tiède, accompagné de crème fouettée, d'une boule de glace ou d'un filet de sauce citronnée selon vos envies.