Décortiquer des noisettes peut sembler fastidieux, mais avec cette technique simple, vous obtiendrez des noisettes prêtes à être utilisées dans vos recettes
Les noisettes sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, des desserts aux salades
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les noisettes dans une seule couche sur une plaque de cuisson
Faites chauffer à 150°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que les noisettes commencent à se fendiller
Retirez les noisettes du four et placez-les dans un torchon de cuisine propre
Enroulez le torchon autour des noisettes et laissez-les reposer pendant 5 minutes
Frottez les noisettes entre vos mains pour enlever la peau
Séparez les noisettes décortiquées et éliminez les peaux