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Daube de viande avec boulettes

Daube de viande avec boulettes

Une daube de viande délicieuse préparée avec des boulettes, des légumes et des épices

Cette recette a été inspirée par les grands-mères de France, qui préparaient des daubes réconfortantes pour leurs familles

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
2
Poêle
Poêle
1

Ingredients

6
Eau
Eau
1.5 Litre
Carotte
Carotte
4 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
6 Unité
Champignon
Champignon
200 Unité
Oignon
Oignon
2 Unité
Boulette de viande
20 Unité
Sauce à la viande
1 Boîte
Tomate concassée
Tomate concassée
1 Boîte
Poivron
Poivron
2 Unité
Piment
Piment
1 Cuillère à café

Instructions

Couper les oignons et les carottes en dés

Faire revenir les oignons et les carottes dans un peu d'huile

Ajouter les boulettes et les faire dorer de tous côtés

Ajouter les tomates concassées, les poivrons et les épices

Laisser mijoter pendant plusieurs heures

Servir chaud, accompagné de pain ou de pâtes