Une daube de poulet et kielbasa aux saveurs douces et piquantes, parfaite pour les repas en famille
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires européennes, où les daubes sont souvent servies pendant les périodes froides
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les pommes de terre en dés et faites-les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes
Faites revenir l'oignon et le kielbasa dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajoutez les blancs de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous côtés
Mélangez les haricots cuits, le sucre brun, la moutarde préparée, le ketchup et le vinaigre dans un bol
Ajoutez le mélange de haricots et de sauces au poulet et au kielbasa, puis versez le tout dans une casserole
Laissez mijoter pendant 6 à 8 heures à feu doux