Cette daube de boeuf hongroise est un plat réconfortant et savoureux, préparé avec du boeuf, des légumes et des pâtes. Elle est parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
La daube de boeuf hongroise est un plat traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. Il est originaire de la région de la Grande Plaine hongroise, où les éleveurs de bétail préparaient ce plat avec les ingrédients locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients excepté la crème fraîche et les pâtes dans une cocotte en fonte
Faites cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
Éteignez le feu et mélangez la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet et servez-les avec la daube de boeuf