Une recette simple de cushaw au four, cuit avec du sucre, de la margarine et des épices.
Le cushaw, une variété de courge, est un ingrédient traditionnel de la cuisine américaine, notamment lors des fêtes de Thanksgiving.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez le cushaw et coupez-le en deux.
Enlevez les graines et les filaments du cushaw.
Mélangez le sucre, la margarine, le lait, l'œuf et les épices dans un bol.
Versez le mélange dans le cushaw et couvrez-le de papier aluminium.
Faites cuire le cushaw pendant 45 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
Laissez refroidir le cushaw avant de le servir.