Un curry thaïlandais classique au poulet, cuisiné avec du lait de coco et des épices aromatiques
Le curry thaïlandais est un plat traditionnel de la cuisine thaï, originaire du sud de la Thaïlande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter le poulet et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Transférer le poulet dans un slow cooker
Ajouter le curry thaï, le lait de coco et les épices dans la poêle
Faire cuire le mélange pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé
Ajouter le mélange dans le slow cooker avec le poulet
Faire cuire pendant 3 heures et demi
Ajouter les feuilles de basilic et servir avec du riz
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g