RC

RC

Curry japonais à la viande

Curry japonais à la viande

Un curry japonais classique à base de viande, de légumes et de riz

Le curry japonais est un plat très populaire au Japon, souvent servi avec du riz et des légumes

Ustensiles

Poêle profonde
Poêle profonde
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Viande de boeuf
Viande de boeuf
500 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Sauce curry
1 Sachet
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle profonde

Ajouter les morceaux de viande et les faire dorer

Ajouter les légumes et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la sauce curry et l'eau, puis porter à ébullition

Réduire le feu et laisser cuire pendant 10 minutes

Servir le curry sur du riz cuit