Un curry de thon créé avec du thon, des épices et du riz cuit
Le curry de thon est un plat classique de la cuisine indienne et asiatique, souvent préparé avec du thon en conserve et des épices variées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré
Incorporer la farine et cuire pendant 1 minute
Ajouter progressivement l'eau, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une sauce lisse
Incorporer le curry en poudre, les épices et la crème fraîche
Cuire pendant 1 minute, en remuant constamment
Ajouter le thon et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Servir le curry sur du riz cuit et saupoudrer de persil