Curry de poulet à la thaïlandaise
Un curry de poulet préparé avec des épices thaïlandaises et du lait de coco, servie avec du riz
Le curry est un plat traditionnel de la cuisine thaïlandaise, souvent servi avec du riz ou des nouilles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le poulet en morceaux de taille de portion
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajouter le curry en poudre jusqu'à ce qu'il soit parfumé
Ajouter le lait de coco et mélanger jusqu'à ce que le curry soit bien dissous
Ajouter les morceaux de poulet et laisser cuire à feu doux pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Pendant ce temps, éplucher et couper les oignons et les pommes de terre en dés
Ajouter les légumes et les épices restantes dans la poêle et laisser cuire pendant 15-20 minutes
Pendant ce temps, préparer le riz selon les instructions du paquet
Servir le curry de poulet sur le riz