Un curry de poulet préparé avec du riz jasmin, du poulet cuit, des pois gourmands frais, du curry rouge et de la noix de coco
Le curry est un plat traditionnel de la cuisine asiatique, originaire de l'Inde et du Sud-Est asiatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz jasmin selon les instructions du paquet
Chauffer la noix de coco à feu moyen et ajouter le curry rouge une fois que la noix de coco est chaude
Ajouter le bouillon de poulet et laisser cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit bouillant
Ajouter le sucre de canne et le sel à goût
Ajouter les pois gourmands frais et le poivron rouge et cuire pendant 4 minutes à feu moyen
Ajouter le poulet cuit et réduire le feu à bas
Laisser mijoter pendant 20 minutes pour que les saveurs se mélangent
Retirer du feu et servir sur le riz jasmin