Un curry de crevettes facile à réaliser avec des ingrédients simples et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster des curry de crevettes incroyables. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les oignons blancs et les tomates, faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter l'ail et le curry en poudre, faire cuire pendant 30 secondes supplémentaires
Ajouter le bouillon de poulet, faire réduire le liquide pendant quelques minutes
Ajouter les petits pois et la crème fraîche, mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Ajouter les crevettes cuites, faire chauffer pendant quelques minutes jusqu'à ce que les crevettes soient bien chaudes
Servir le curry de crevettes sur du riz chaud