Ces cupcakes sont préparés avec des biscuits Graham, des noix de pécan, du beurre, des framboises fraîches, du fromage à la crème allégé et du lait condensé sucré allégé.
Les cupcakes sont des gâteaux individualisés qui peuvent être préparés avec une variété d'ingrédients et de saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les biscuits Graham écrasés, les noix de pécan concassées et le beurre fondu dans un bol moyen.
Répartissez le mélange uniformément dans 12 grandes coupes en papier et appuyez avec une cuillère arrondie pour former le fond.
Mixez les framboises fraîches et réservez-les.
Réservez 60 ml de purée de framboise pour servir avec les cupcakes surgelés comme garniture.
Battez le fromage à la crème allégé dans un bol jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré.
Ajoutez le lait condensé sucré allégé et 125 ml de purée de framboise, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporez la crème fouettée.
Répartissez le mélange uniformément dans les 12 coupes en papier.
Placez les cupcakes dans le compartiment congélateur pendant au moins 5 heures ou plus longtemps.
Sortez les cupcakes du congélateur et retirez les couches en papier.
Servez les cupcakes surgelés avec une cuillère de purée de framboise réservée.