Ces cupcakes sont préparés avec un mélange de sucre et de cannelle, puis cuits à la perfection pour obtenir une texture moelleuse et parfumée.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cupcakes sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter en ajoutant des épices pour donner un twist personnel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Graisser et fariner 24 moules à muffins
Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol
Mélanger la poudre à cake, l'eau, l'huile et les œufs selon les instructions du paquet, puis ajouter la noix de muscade
Remplir les moules à muffins aux deux tiers
Cuire pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les cupcakes soient légèrement dorés et qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre
Retirer les cupcakes des moules
Rouler les cupcakes chauds dans le mélange de sucre et de cannelle jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés