Recette de cupcakes au chocolat noir et blanc, parfaits pour les amateurs de chocolat
J'ai créé cette recette pour un anniversaire, et c'était un grand succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Préparer les moules à cupcakes avec des caissettes en papier
Faire fondre le chocolat noir et le beurre dans un bain-marie
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau
Répartir la pâte dans les moules à cupcakes
Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les cupcakes soient cuits
Laisser refroidir complètement avant de les glacer
Pour la glace, faire fondre le chocolat blanc dans un bol au micro-ondes
Ajouter la crème chaude et mélanger jusqu'à obtenir une ganache lisse