Recette de cuisson de poulet et pommes au cuiseur, un plat réconfortant et savoureux.
Cette recette me rappelle les après-midi d'automne passés chez mes grands-parents, où nous dégustions de délicieux plats mijotés au cuiseur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés
Laver les carottes et les couper en rondelles
Émincer l'oignon et le céleri
Mélanger les épices et les herbes dans un bol
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir les dés de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Transférer les dés de poulet dans le cuiseur
Ajouter les légumes et les pommes dans le cuiseur
Verser le jus de pomme et le vinaigre dans le cuiseur
Saupoudrer les épices et les herbes sur le dessus
Couvrier le cuiseur et laisser cuire pendant 4 à 5 heures
Retirer la feuille de laurier et servir chaud