Des cuisses de poulet panées et cuites au four, parfumées avec du jus de citron, de la sauce soja, du miel et du tabasco
Cette recette est inspirée des cuisines asiatiques et américaines, avec une touche de saveurs françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites des incisions sur les cuisses de poulet et assaisonnez-les avec du sel et du poivre
Mélangez le jus de citron, la sauce soja, le miel et le tabasco dans un bol
Placez les cuisses de poulet dans le mélange et laissez-les mariner pendant 30 minutes
Enrobez les cuisses de poulet de chapelure et placez-les sur une plaque de cuisson beurrée
Faites cuire les cuisses de poulet au four pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson