RC

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Cuisses de poulet épicées

Des cuisses de poulet marinées dans un mélange d'épices et cuites à la poêle pour un résultat tendre et parfumé

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et de ses spécialités de poulet épicé

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cidre de pomme
Cidre de pomme
1 Verre

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un sac en plastique, fermer et secouer bien

Réfrigérer pendant 20 minutes

Sortir les cuisses de poulet du sac et réserver la marinade

Faire cuire les cuisses de poulet dans une poêle à feu moyen pendant 20 minutes, en les retournant et en les badigeonnant de marinade réservée au besoin