Les cuisses de dinde sont un excellent choix pour un repas en famille ou entre amis. Elles peuvent être préparées avec de l'huile seule ou avec des herbes fraîches pour un goût plus intense.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cuisses de dinde sont un classique de la cuisine américaine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez un rack ovale dans un crock-pot légèrement huilé pour une chaleur maximale de 200 degrés
Badigeonner les cuisses de dinde avec 1 cuillère à soupe d'huile de coco fondue
Mélangez les épices ensemble et saupoudrez-les sur les cuisses de dinde
Couvrir et cuire à basse température pendant 10-12 heures ou jusqu'à ce que les cuisses soient tendres
Alternativement, cuire à haute température pendant environ 5 heures et demie à 6 heures