RC

RC

Cuisse de poulet et orzo

Cuisse de poulet et orzo

Un mélange de cuisse de poulet, d'orzo, de tomates et de fromage de chèvre pour un repas délicieux

Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Pancetta
Pancetta
4 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Cuisse de poulet
Cuisse de poulet
4 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Orzo
Orzo
1 Tasse
Ail
Ail
3 Gousse
Eau
Eau
0.5 Litre
Olives
Olives
10 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
4 Tranche

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole

Ajoutez la pancetta et faites-la dorer

Retirez la pancetta et réservez-la

Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les dorer de tous les côtés

Ajoutez les tomates, l'orzo, l'ail et l'eau

Portez à ébullition, puis réduisez la chaleur et laissez mijoter

Ajoutez le fromage de chèvre et les olives, et servez