Cette recette de croûte de pizza au chou-fleur est idéale pour ceux qui cherchent une option plus légère et plus saine. Le chou-fleur apporte une texture unique et un goût délicieux à cette croûte de pizza.
Le chou-fleur est un légume très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, y compris comme base pour une croûte de pizza.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez le chou-fleur, la farine de pois chiches, l'œuf et le fromage
Étalez le mélange dans un moule à pizza
Saupoudrez d'herbes fraîches
Faites cuire pendant 12-15 minutes
Retirez du four et ajoutez la sauce et les toppings
Faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g