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Croûte de galette française

Croûte de galette française

Préparez une délicieuse croûte de galette française en mélangeant des biscuits Graham écrasés avec du sucre, du beurre et de la cannelle, puis enfournez-la jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

La galette française est une tradition qui remonte au Moyen Âge, où l'on cuisait une galette pour célébrer l'Épiphanie. Cette croûte est un élément clé de cette tradition.

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

8
Biscuits graham
Biscuits graham
200 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les biscuits Graham écrasés, le sucre blanc, le beurre fondu et la cannelle jusqu'à obtenir un mélange homogène

Presser le mélange dans un moule à tarte de 8 ou 9 pouces

Enfourner à 190°C pendant 7 minutes

Laisser refroidir

Si la recette nécessite une croûte non cuite, placer au réfrigérateur pendant environ 1 heure