RC

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Croustilles de crevettes au bacon

Des crevettes marinées dans un mélange de jus de citron, de sauce teriyaki et d'épices, ensuite enveloppées de bacon et grillées à la perfection

Cette recette est inspirée des plats de crevettes grillées que l'on trouve souvent dans les restaurants de bord de mer

Ustensiles

Bol
Bol
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
2 Cuillère à soupe
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche

Instructions

Mélanger dans un bol le jus de citron, la sauce teriyaki, le poivre blanc et le poivre de Cayenne

Placer les crevettes dans un sac en plastique et verser le mélange de marinade dessus

Laisser mariner les crevettes au réfrigérateur pendant une heure

Préchauffer le grill

Couper les tranches de bacon en trois

Faire cuire les tranches de bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Égoutter les crevettes et les envelopper de bacon

Faire griller les crevettes au bacon pendant 8-10 minutes, en les retournant à mi-cuisson