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Croustade aux mures

Une croustade aux mures parfaite pour les amoureux de desserts fruits

La croustade aux mures est un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. Il est originaire du sud de la France où les mures sont abondantes.

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Mûres
Mûres
500 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans un moule à cake

Mélanger la farine, le sucre et la cannelle

Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Verser la pâte sur le beurre fondu dans le moule à cake

Mélanger les mures avec un peu de sucre et les verser sur la pâte

Enfourner à 180°C pendant 45 minutes