RC

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Crostini

Crostini simples à réaliser, parfaits pour accompagner vos apéritifs ou repas légers

Les crostini sont souvent associés aux apéritifs italiens, où ils sont servis avec des ingrédients frais et délicieux

Ustensiles

Couteau à pain
Couteau à pain
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Pinceau
Pinceau
1

Ingredients

6
Pain italien
Pain italien
6 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse

Instructions

Préchauffez le four à 230°C

Coupez le pain italien en tranches diagnoales d'environ 1 cm d'épaisseur

Badigeonnez chaque face de tranches de pain avec de l'huile d'olive

Placez les tranches sur une plaque de cuisson

Faites cuire pendant environ 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Sortez les crostini du four et frottez-les avec une gousse d'ail

Servez les crostini chauds, accompagnés de vos ingrédients préférés