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Crostini au mascarpone

Crostini au mascarpone, parmesan et marjolaine, pour un apéritif élégant et savoureux

Le mascarpone est un fromage italien connu pour sa richesse et sa crémeuse texture, idéal pour accompagner des crackers ou des toasts

Ustensiles

Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Mascarpone
Mascarpone
200 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Baguette
Baguette
8 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez le mascarpone, le parmesan et la marjolaine dans un bol

Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance

Coupez la baguette en tranches fines

Étalez le mélange de fromage sur les tranches de baguette

Placez les tranches sur une plaque de cuisson et enfournez pendant quelques minutes

Surveillez de près pour éviter que le pain ne devienne trop brun

Servez chaud et bon appétit