RC

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Crostini au Garlic

Crostini au Garlic

Des crostini parfumés au garlic, parfaits pour accompagner un apéritif ou un repas léger

Cette recette est idéale pour les amateurs de garlic et de crostini

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four à micro-ondes
Four à micro-ondes
1
Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Garlic
Garlic
3 Gousse
Baguette
Baguette
10 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger l'huile d'olive et le garlic haché dans un bol

Faire chauffer le mélange dans le four à micro-ondes pendant 30 secondes

Laisser refroidir

Préchauffer le four à 180°C

Découper la baguette en tranches fines

Badigeonner les tranches de pain avec le mélange d'huile et de garlic

Disposer les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Saupoudrer de sel et de poivre

Faire cuire pendant 10 minutes

Retourner les tranches et continuer à cuire pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes