RC

RC

Croquettes de poulet

Croquettes de poulet

Des croquettes de poulet croustillantes et savoureuses, idéales pour un repas léger

J'ai créé cette recette pour utiliser les restes de poulet de la veille, et elle est devenue un classique de la maison

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
300 Gramme
Breadcrumbs
Breadcrumbs
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Oignon
Oignon
50 Gramme
Persil
Persil
10 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger le poulet, lesbreadcrumbs, les oeufs, l'oignon et les herbes dans un grand bol

Ajouter du sel et du poivre à Taste et mélanger bien

Former des croquettes et les placer sur une assiette

Chauffer l'huile dans une grande poêle et frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées