Croquettes de pomme de terre croustillantes
Des croquettes de pomme de terre croustillantes et savoureuses, préparées avec des pommes de terre écrasées, du persil, de l'ail en poudre et un peu de piment
Ces croquettes sont parfaites pour un repas rapide et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les pommes de terre écrasées, le persil, l'ail en poudre et l'oeuf dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène
Mélanger la semoule de maïs et le piment sur une assiette ou du papier cire
Former des boules de pâte de pomme de terre de taille bouchée et les rouler dans le mélange de semoule de maïs pour les enrober uniformément
Placer les boules sur une plaque de cuisson huilée et enfourner pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et croustillantes
Servir avec une sauce d'accompagnement de votre choix, ou seules, ou avec un repas