Croquettes de crabe panko
- by Recettes Culinaires
- 05 févr. 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Des croquettes de crabe panko croustillantes et parfumées, servies avec une sauce aioli au poivron rouge
Les croquettes de crabe sont un classique de la cuisine française, et l'ajout de panko les rend encore plus croustillantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires
Mélangez les épinards, les oignons, les chives, la mayonnaise, l'œuf, le moutard et la sauce piquante dans un grand bol
Ajoutez le crabe et 1/4 tasse de panko, mélangez délicatement
Formez les croquettes et roulez-les dans le panko restant pour les enrober
Placez les croquettes sur une plaque de cuisson huilée et enfournez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Préparez la sauce aioli en mélangeant la mayonnaise, les poivrons rouges, les chives, le jus de citron et l'ail
Servez les croquettes avec la sauce aioli
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 3.75 g
- Lipides : 2.5 g