RC

RC

Crevettes Veracruz

Crevettes Veracruz

Un plat de crevettes préparées avec des oignons doux, du jalapeno, de l'ail, des tomates et du citron vert

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et est parfaite pour les amateurs de plats épicés

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Jalapeño
Jalapeño
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Tomate
Tomate
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Coriandre
Coriandre
1 Brin
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients sauf les crevettes

Faites chauffer un wok ou une poêle avec un peu d'huile à feu moyen

Ajoutez les légumes et faites-les sauter pendant environ 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient chauds

Ajoutez les crevettes par-dessus, couvrez et faites cuire pendant environ 3-4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses