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Crevettes à la sauce tomate et feta

Crevettes à la sauce tomate et feta

Crevettes fraîches cuites dans une sauce tomate parfumée à l'origan et servies avec du fromage feta

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les crevettes et les tomates sont souvent associées pour créer des plats délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Courgette
Courgette
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Vin blanc sec
Vin blanc sec
1 Verre
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Flocons de piment rouge
Flocons de piment rouge
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Feta
Feta
1 Unité
Riz blanc
Riz blanc
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et l'ail, faire revenir pendant 2 minutes en remuant fréquemment

Ajouter les courgettes et faire cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajouter les tomates, le vin blanc, l'origan, le poivre noir, les flocons de piment rouge et le sel

Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen et faire cuire pendant 10 minutes

Ajouter les crevettes et le fromage feta, faire cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient roses

Servir sur du riz chaud