Un plat de crevettes préparées avec des légumes verts et une sauce savoureuse
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est parfaite pour un dîner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les crevettes en les pelant et en les déveinant, puis mélangez-les avec un peu de sel, de blanc d'oeuf et de farine de maïs
Équeutez les pois gourmands et faites-les sauter dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Faites chauffer un peu d'huile dans un wok et ajoutez les crevettes, faites-les cuire pendant quelques minutes de chaque côté
Ajoutez les pois gourmands, les oignons et le gingembre dans le wok et mélangez bien
Ajoutez la sauce soja, le sherry sec et la sauce à la tomate dans le wok et mélangez bien
Servez les crevettes et les légumes dans un plat et décorez avec des oignons et du gingembre