Crevettes grillées au romarin
Des crevettes marinées dans un mélange d'ail, de romarin et d'huile d'olive, puis grillées à la perfection
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où le romarin et l'ail sont des ingrédients traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger l'ail émincé, les feuilles de romarin et l'huile d'olive
Ajouter les crevettes et laisser mariner pendant au moins 4 heures ou toute la nuit
Faire tremper les brochettes en bambou dans l'eau pendant 30 minutes
Enfiler 4 crevettes sur chaque brochette et badigeonner d'huile d'olive
Griller les crevettes pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à point
Garnir les crevettes de feuilles de romarin frais, si désiré