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Crevettes grillées au marin

Crevettes grillées au marin

Des crevettes grillées au marin, parfumées à l'ail et au citron, servies avec un côté de salade verte

Les crevettes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel de cuisson
Sel de cuisson
1 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
0.5 Pincée
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Crevettes
Crevettes
12 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, la sauce tomate, le vinaigre de vin rouge, le poivre noir, le sel de cuisson, le piment de Cayenne et la coriandre fraîche

Ajoutez les gousses d'ail émincées

Ajoutez les crevettes à la marinade et mélangez pour les enrober uniformément

Couvrez le bol et réfrigérez pendant au moins 30 minutes

Préchauffez le grill à feu moyen

Retirez les crevettes de la marinade et faites-les griller pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites