Des crevettes cuites mélangées avec de l'avocat, du maïs, du cilantro et des oignons rouges, le tout arrosé d'une sauce à base de jus de lime et d'huile d'olive
Cette recette est inspirée des plats frais et légers de la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les crevettes cuites, l'avocat, le maïs, le cilantro et les oignons rouges dans un grand bol
Dans un bol séparé, mélanger le jus de lime, le miel et la gousse d'ail émincée
Ajouter l'huile d'olive en filetant tout en remuant pour obtenir une sauce homogène
Verser la sauce sur le mélange de crevettes et de légumes, et mélanger délicatement pour bien enrober
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servir frais, garni de feuilles de cilantro et d'oignons rouges