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Crevettes Fajitas Épicées

Crevettes Fajitas Épicées

Cette recette de crevettes fajitas épicées est une variante des traditionnelles fajitas, avec des crevettes sautées aux épices et servis avec des tortillas et des légumes

Les fajitas sont un plat traditionnel du Mexique, mais cette recette de crevettes fajitas épicées offre une touche personnelle à ce classique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Cumin
Cumin
1.5 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
0.5 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
0.5 Cuillère à café
Origan
Origan
0.5 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Oignon jaune
Oignon jaune
1 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Tortilla de blé
Tortilla de blé
4 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Brin
Citron
Citron
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger tous les ingrédients secs et les épices dans un bol

Réserver 1 cuillère à soupe de ce mélange pour plus tard

Mélanger les crevettes avec le mélange d'épices, l'huile d'olive, l'ail et les poivrons

Faire sauter les oignons et les poivrons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les crevettes à la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses

Ajouter les légumes réservés à la poêle et mélanger bien

Servir les crevettes et les légumes dans des tortillas chaudes, avec de la coriandre fraîche, du jus de citron et de la crème fraîche