RC

RC

Crevettes et brocoli aux pâtes d'ange

Un mélange de crevettes, de brocoli et de pâtes d'ange, préparé avec du beurre et du parmesan

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pâtes d'ange sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Brocoli
Brocoli
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Pâtes d'ange
250 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Flocons de piment
Flocons de piment
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajoutez le brocoli et faites-le cuire pendant quelques minutes

Ajoutez les crevettes et le bouillon de poulet, puis faites-les cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses

Ajoutez les pâtes d'ange cuites et mélangez-les avec les crevettes et le brocoli

Assaisonnez avec du sel, du poivre et des flocons de piment

Servez chaud, saupoudré de parmesan