Une recette simple et savoureuse de crevettes épicées cuites au four avec un mélange de beurre et d'épices.
Cette recette de crevettes épicées au four m'a été inspirée par un voyage en Asie du Sud-Est où j'ai découvert l'amour des plats épicés et parfumés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre, l'huile d'olive, la sauce chili, la sauce worcestershire, le jus de citron, l'ail, le persil, les flocons de piment rouge et l'origan dans une casserole
Faire chauffer le mélange à feu doux pendant quelques minutes, puis laisser refroidir
Éplucher et déveiner les crevettes, puis les essuyer avec du papier absorbant
Mettre les crevettes dans un plat et les recouvrir du mélange de beurre refroidi
Laisser mariner les crevettes pendant 8 heures, puis les placer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
Enfourner les crevettes dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites