J'adore cette recette ! Elle est simple et toujours un succès. Peu épicée mais très savoureuse, elle plaira à tous les palais.
Cette recette s'inspire des saveurs créoles, mais avec une touche plus douce pour ceux qui préfèrent éviter les plats trop épicés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon, le céleri et l'ail dans la graisse végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les tomates concassées, la sauce tomate, le sel, le sucre, la sauce Worcestershire et la poudre de chili.
Laissez mijoter à découvert pendant 45 minutes.
Mélangez la fécule de maïs avec l'eau et ajoutez ce mélange à la poêle pour épaissir la sauce.
Une fois la sauce épaissie, ajoutez les crevettes et le poivron.
Couvrez et laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes.
Servez sur un lit de riz blanc minute.