Des crevettes marinées au citron, coriandre et épices, servies avec des tomates fraîches et du riz
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les crevettes et les tomates sont souvent associées pour créer des plats délicieux et légers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin, l'ail, le sel et le poivre pour créer une marinade
Verser la marinade sur les crevettes et les faire mariner pendant 20 minutes
Égoutter les crevettes et réserver la marinade
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et y faire cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses
Ajouter les tomates, la coriandre et la marinade réservée, et bien mélanger
Faire cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les tomates soient chaudes
Servir les crevettes avec du riz ou des pâtes