RC

RC

Crevettes Cajun au four

Crevettes Cajun au four

Des crevettes savoureuses cuites au four avec une sauce beurrée épicée, accompagnées de pain pour tremper.

Inspirée de la cuisine cajun de Louisiane, cette recette associe les saveurs du beurre, de l'ail et des épices pour un résultat simple et goûteux.

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Bol
Bol
1
Presse-ail
Presse-ail
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Ail
Ail
3 Gousse
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Crevettes
Crevettes
500 Gramme
Citron
Citron
1 Unité
Pain français
Pain français
8 Tranche

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Dans un bol, mélanger le beurre ramolli avec la sauce Worcestershire, le jus de citron, la sauce piquante et l'ail pressé

Ajouter le poivre et le sel au mélange de beurre, bien incorporer

Déposer les crevettes dans un plat allant au four, les arroser généreusement avec la préparation au beurre

Répartir les rondelles de citron sur les crevettes

Enfourner pour environ 20 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient roses et cuites, en remuant à mi-cuisson

Retirer du four et servir directement dans le plat de cuisson

Accompagner de pain frais pour saucer le jus de cuisson