Une recette simple et savoureuse de crevettes aux échalotes servies sur des pâtes linguine.
Les linguine, ces pâtes longues et plates, sont une spécialité italienne originaire de la région de Gênes, où elles sont souvent servies avec des sauces légères comme celle-ci.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre fondu, l'huile d'olive, les échalotes, l'ail, le poivre, le persil et le jus de citron dans un bol
Ajouter les crevettes au mélange et bien les enrober
Chauffer une poêle à feu moyen
Verser le mélange de crevettes dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient roses
Servir les crevettes sur des pâtes linguine cuites