Un plat de crevettes préparées avec du vinaigre balsamique, du sucre, du soja, du gingembre et des tomates cerises
Les crevettes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le vinaigre balsamique, le sucre et la sauce soja dans un bol jusqu'à dissolution complète
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu élevé et ajouter les crevettes, les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient roses, puis assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter l'ail et le gingembre à la poêle et faire revenir pendant environ 45 secondes
Ajouter le mélange de vinaigre balsamique et les tomates cerises, puis laisser réduire la sauce de moitié
Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre et remuer, servir sur du riz ou des pommes de terre écrasées