Des crevettes fraîches servies avec une sauce piquante à base de ketchup, de sauce pimentée et de citron
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les crevettes sont souvent servies avec une sauce piquante
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole
Ajouter des grains de poivre, du zeste de citron et des feuilles de laurier
Ajouter les crevettes et faire cuire pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites
Égoutter les crevettes et les rincer sous l'eau froide
Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol et laisser refroidir
Disposer les feuilles de laitue dans des verres à cocktail et ajouter une cuillère à soupe de sauce dans chaque verre
Répartir les crevettes dans les verres et servir avec le reste de la sauce et un quartier de citron