Des crevettes sautées avec des oignons, des poivrons et des tomates, servies avec des pâtes
Cette recette est inspirée des cuisines méditerranéenne et asiatique, et est parfaite pour les amateurs de plats épicés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et les poivrons, et faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter les crevettes, les gousses d'ail et les flocons de piment rouge, et faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient opaques
Ajouter les tomates, le jus de citron et le vin blanc, et faire réduire la sauce pendant 2 minutes
Servir les crevettes et la sauce sur des pâtes cuites, avec du fromage parmesan râpé