Des crevettes sautées avec du piment de Szechwan, du gingembre et de l'ail, servies avec du riz
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise et est idéale pour les amoureux de la nourriture épicée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans un wok ou une poêle à feu moyen-élevé
Sauter les crevettes, l'ail, le gingembre et les scallions jusqu'à ce que les crevettes soient roses
Ajouter le piment de Szechwan, le vin de Sherry, la sauce tomate et la sauce pimentée, et continuer à cuire en remuant constamment jusqu'à ce que les crevettes soient cuites
Servir avec du riz et décorer de scallions émincés