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Crevettes au parmesan

Des crevettes fraîches cuites avec du fromage parmesan et des herbes, servies avec une sauce tomate

Les crevettes sont un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Italie où elles sont souvent servies avec du fromage parmesan

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préparez les crevettes en les épluchant et en retirant les veines

Rincez-les sous l'eau froide et égouttez-les

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites frire les crevettes

Égouttez les crevettes sur du papier absorbant

Préparez la sauce tomate en la versant dans le fond d'un plat à four

Ajoutez les crevettes sur la sauce tomate

Recouvrez les crevettes avec le reste de la sauce tomate

Saupoudrez de fromage mozzarella râpé sur les crevettes

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes

Saupoudrez de fromage parmesan râpé sur les crevettes